Justizeko sukaldeetan euskal sukaldaritza tradizionalaren sustraiak mantentzen ditugu.
Gure platerak maitasunez eta denboraldiko produktu onenekin eta ingurukoekin egiten dira.
Martxoan esne-arkume bikaina eskaintzen dizuegu enkargupean.
Nabarmentzearen gure plater batzuk dira: arrain plantxan, txuletoia plantxan, sasoiko platerak (xixak, bonitoa, antxoak ...)
